Im Jubiläumsjahr 2010 wurden im Stadtbereich von Spalt verschiedene Gärten angelegt. So der Apothekergarten vom Verein für Obst- Gartenbau und Landespflege Spalt.
Eine Vielfalt an Gewürz-, Duft- und Kräuterpflanzen, verbunden mit Buxhecken gesäumten Kieswegen, Obstbaum und Grünflächenarrangements bieten einen ganztägig sonnigen Erholungsraum.